Hija de la gran amiga de la Santa, Dª Luisa de la Cerda, y de don Antonio Arias Pardo. Huérfana de padre en 1561, ocasión en que será conocida de la Santa en el palacio toledano de su madre (1562: V 34,1). Escribirá a la Santa anunciándole la grave enfermedad de su hermano don Juan Pardo, carta a que la Santa responde a vuelta de correo. Don Juan moría ese mismo día en Paracuellos: 22.10.1471 (cta 37). Doña Guiomar se casó en 1576 con Juan Pardo de Zúñiga (hijo de Luis de Requesens), del que enviudó al año siguiente. En diciembre de 1578 casó en segundas nupcias con don Juan de Guzmán, hijo del conde de Alba de Liste. Más adelante Felipe III les concederá el título de Marqueses de Malagón.
En su carteo con María de san José (Salazar), que de joven había vivido en el palacio toledano de Dª Luisa, la Santa le comunica varios de esos acontecimientos: velación y primer casamiento de Guiomar (ctas 134,4; y 158,6), su situación de dolor al enviudar al año siguiente (cta 188,8) y su anhelo de sucesión (335,2). Nos han llegado varias cartas de la Santa a Dª Luisa; una sola (37), a doña guiomar (o Yomar, como escribía la Santa).
Ya en el siglo XVII, siendo marquesa de Malagón y Flechilla, y patrona del Carmelo malagonés, doña Guiomar aporta un nuevo censo anual para socorrer las necesidades de la Comunidad (16.4.1619: cf. BMC 5, 386 nota). Cerda, Luisa de la.